18 novembre 2013
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 Lundi cocktail : Grog américain

Pour se réchauffer, voici une nouvelle recette tirée et (presque) non adaptée cette fois de mon Fait main rhum ... Après, le vin chaud , je vous propose le grog américain...

Les ingrédients

4 cl de rhum blanc - 2 clous de girofle - 1 gousse de cardamome verte - un peu de cannelle - 1 cuillère à soupe de jus de citron - une rondelle de citron - 2 cuillères à café de sucre en poudre - 10 cl d'eau bouillante.

grog américain

La recette

Versez le rhum, le sucre et le jus de citron dans une tasse. Mélangez jusqu'à dissoudre le sucre. Ajoutez les épices et le citron. Terminez avec l'eau bouillante.

Mon truc en plus

J'ai mélangé tous les ingrédients au moins une bonne heure avant d'ajouter l'eau chaude... ainsi les goûts ont le temps de se diffuser.

A mon avis, le miel doit remplacer avantageusement le sucre... mais je n'ai pas testé !

Curieusement la mixture refroidit vite ! ne traînez donc pas pour déguster ^^

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